Déguster, grignoter, désaltérer
GRIGNOTAGES
Nous proposons une carte de Bar food de qualité : Cet été on passe en mode guiguette! Des burgers du boeuf de l'Aubrac, des frites fraiches, falafels, panisses, et bien d'autres petits plats TOUT FAIT MAISON!! Des tapas à base de produits locaux composées de fromages de chèvre et brebis, des pâtés et rillettes locaux et de tartinades faites maison : Tapenades, houmous, anchoïade, pickles et olives assaisonnées. N'oubliez pas LE Gourmandise de la saison le Ice Cream Sandwich. LES BOISSONS À La Grange on aime se faire plaisir ! En partenariat avec les cafés Tumbuka, nous vous proposons un assemblage de La Grange ainsi que des "single origins”. Vous pouvez les déguster en espresso, ou bien selon les méthodes douces (Hario, Bodum,...). Pour les cafés à base de lait, c’est toujours du lait frais bio, ou bien un lait d’avoine spécialement conçu pour les baristas. Côté vins, c’est le bio et local qui est mis en avant. Principalement de la Vallée du Rhône, mais aussi du Languedoc. Nous aimons bien sûr aussi la bière et vous proposons une belle sélection de bières artisanales locales, IPA, Stout, Pale Ale… La Radio Platane, c’est notre bière, brassée exclusivement pour nous par la brasserie artisanale Nîmoise La Barbaude. C'est une bière de soif, légère, bien houblonnée, avec une pointe d’amertume en finale. Notre sélection de softs est pour la plupart bio, locale, ou maison, comme notre citronnade et notre glace. |